- 中国の新疆では、水産物の豊漁が続いており、新鮮な海鮮が国内市場だけでなく、海外にも輸出されている。
- 新疆のイリ・カザフ自治州尼勒克(ニルカ)県では、サーモンの養殖場があり、とれたてのサーモンが24時間以内に消費者の食卓に届けられる。
- ニルカ県は冷水性魚の養殖に最適な場所であり、豊富な純度の高い氷河の雪解け水が冷水魚の成長に適している。
- ニルカ県のサーモンの今年の量産目標は6000トン。
- 新疆の他の地域でも、多くの水産物が養殖され、豊かな資源が利用されている。
内陸の新疆で水産物が大豊漁
【9月7日 CGTN Japanese】中国ではこのほど、「新疆へ海鮮を食べにいらっしゃい」がSNSでトレンド入りしました。≫続きを読むソース:https://www.afpbb.com/articles/-/3480605
新疆での海鮮の量産が話題になっているようですね。内陸部でこんなにも新鮮な海産物が生産されているなんて驚きです。特にニルカ県のサーモン養殖場では、とれたてのサーモンが24時間以内に加工され、消費者の食卓に届けられるとのこと。自然条件が整っているからこそ、このような成果が出せるのでしょうね。新疆の漁場では他にもティラピアやバナメイエビなど、さまざまな水産物が養殖されているようです。これからますます新疆の海鮮が注目されることでしょう。