中国の内陸都市が陸上養殖に注力し、海産物の生産と輸送を効率化

• 中国の内陸都市では「農漁」という陸上養殖方式が模索されている。
• この方式により海産物の輸送コストが削減され、輸送時間も短縮され、養殖リスクもコントロールできる。
• 湖北省武漢市の水産養殖基地では毎日約250キロのバナメイエビが出荷され、年間生産量は500トンに達する。
• 内モンゴル自治区オルドス市の水産養殖基地では土壌の塩分が多く、塩害による耕作ができないため、エビの養殖に取り組んで成功している。
• 一部の養殖基地ではハタやウナギの養殖にも挑戦しており、製品は沿岸部で販売されている。
• 陸上養殖の魚介類は品質が安定しており、安全性も高く、消費者に満足を提供している。
• 養殖リスクがコントロールできるため、陸上養殖は将来性が見込まれている。

中国 エビ、ハタ、ウナギなど海産物の陸上養殖を模索

【9月2日 CGTN Japanese】近年、中国で一部の内陸都市は海産物の養殖を模索しています。≫続きを読む