「台湾発信！台式水果茶、日本で次なる食品ブーム予測」

台湾の特産品である珍珠ミルクティーが国際的に人気を博していることは知っていましたが、次に日本でブームを巻き起こす可能性があるのは「台湾式フルーツティー」なのだとか。台湾のストリートフードも最近では日本で人気を集めており、豆花やQQボール、昔ながらのケーキなどが愛されています。今回は台湾の食べ物に注目が集まり、日本のメディアが「台湾式フルーツティー」が次のフードトレンドになる可能性を予測しています。台湾風味のウーロン茶にさまざまな酸味と甘さのあるフルーツを加え、本場の台湾の味を再現しているそうです。ウーロン茶の微苦味とフルーツの甘さが絶妙にマッチして、魅惑的な新しい味わいが生まれるのですね。ただ、日本人は苦いウーロン紅茶を飲むことに慣れているため、「甘いウーロン茶」には疑問を持つ人もいるかもしれません。しかし、実際に試してみると、日本のメディアの記者たちは「台湾式フルーツティー」に大きなポテンシャルを感じ、甘い飲み物が苦手な人でも受け入れられると述べています。特に年齢を重ねた女性にとっては、美容と健康の両方のニーズを満たしてくれる「台湾式フルーツティー」は魅力的で、一杯の甘いウーロン茶を飲んでも罪悪感を感じることはありません。さらに、日本の有名な飲料メーカーであるサントリーもこのビジネスチャンスに目をつけ、期間限定のフルーツティー「好ウーロン」を発売しました。この商品は人気のある「サントリーウーロン茶」をベースに、マンゴーやオレンジジュースを加え、果汁の割合が15％にもなる贅沢なフルーツティーです。ちなみに、昨年の11月末には「楊枝甘露」という甘い飲み物が日本でブームになりましたが、実はその発祥地は香港でした。しかし、台湾のボバティーのコンセプトが日本で非常に人気があるため、「楊枝甘露」も日本に広まり、一部の人々はこれを台湾の飲み物だと勘違いしているようです。